Clement Rum με άρωμα καρύδας, Μάνγκο σορμπέ, ανθόμελο & άρωμα λεμονιάς. Χτισμένο σε ψηλό ποτήρι με κομμάτι πάγου και μια πινελιά από φρούτα του δάσους. Clement Coconut Rum, Mango sorbet, Honey, Lemon aroma, Red fruits painting.

Το εθνικό ποτό του Περου(Pisco), θέλοντας να δώσουμε μια καπνική νότα, το συνδυάσαμε με Langavulin16*, βιολογικό ασπράδι αυγού για να δώσουμε περισσότερο σώμα & έλαια πορτοκαλιάς, έντονο,ισορροπημένο, σερβίρεται με χαρούπι και ελια. Pisco, Lagavulin16*, Egg white bio, oleo Orange sacharum, Carob & olive.

GiN αρωματισμένο απο ανθούς λεβάντας, πουρέ από ώριμα Αχλάδια Γουίλιαμς, Lychee & σιρόπι από λεμονοχορτο... γλυκόξινο, σερβιρεται σε ποτήρι κρασιού με πάγο. Blue Beetle Gin infused with levanter, Pear & lychee, lemongrass syrup.

Ένα περίφημο δικό μας Barrel 5Rum blend από τις θάλασσες της καραϊβικής, με σπιτικό σιρόπι falernum, φρέσκους χυμούς εξωτικών φρούτων, μπιττερς & μπαχαρικά. Aged barrel 5blends rum, falernum ,fresh juices, bitter’s & spices.

Cimarron Reposado, χυμός μοσχολέμονου, Cordial με εσπεριδοειδή & Ginger, σερβιρεται σε ψηλό ποτήρι με πάγο, μπιττερς και ζάχαρη Καρύδας στο χείλος. Reposado Tequila, fr.lemon juice, Cordial citrus fruits,& Ginger beer

Παλαιωμένο τσίπουρο Αγιονέρι, Soya milk, Νερο από νεαρά τριαντάφυλλα, γλυκό-βουτηράτο, σερβίρεται με ζαχαρωμένη κρούστα από πορτοκάλι, στο χείλος του ποτηριού. Aged Greek spirit *tsipouro, Soya milk, Roses water served with Orange Crusta sugar.